Palmitic Acid (пальмитиновая кислота) — самая распространенная в природе жирная, одноосновная, предельная карбоновая кислота. Входит состав глицеридов большинства животных жиров и растительных масел, а также некоторых восков (спермацет, пчелиный воск). В косметике пальмитиновую кислоту и ее производные используют в качестве структурообразователей, эмульгаторов, эмолентов.