Sodium Stearoyl Glutamate

Sodium Stearoyl Glutamate

Sodium Stearoyl Glutamate — это эмульгатор, то есть компонент, который удерживает в эмульсиях капли масла внутри водной фазы. Благодаря нему кремы имеют приятную легкую однородную текстуру. Этот эмульгатор очень эффективен, поэтому его доля в конечном продукте очень мала — меньше 1%.

Используется в продуктах:

Posted in S

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *