• Главная страница
  • S
  • Sodium Stearoyl Glutamate
  • Sodium Stearoyl Glutamate - Sodium Stearoyl Glutamate

    Sodium Stearoyl Glutamate

    Sodium Stearoyl Glutamate – это эмульгатор, то есть компонент, который удерживает в эмульсиях капли масла внутри водной фазы. Благодаря нему кремы имеют приятную легкую однородную текстуру. Этот эмульгатор очень эффективен, поэтому его доля в конечном продукте очень мала — меньше 1%.

    Используется в продуктах: